5 favoriete adresjes van bisschop Lode Van Hecke in Gent: van taart en trappist tot soep
In de rubriek ‘Het Gent van’ vroeg een krant de Gentse bisschop naar zijn favoriete adresjes in de stad. Als hij even niet aan het vasten is dan toch.
01/04/2025 - 09:30
De bisschop doet zijn boodschappen niet zelf, zo biecht hij eerlijk op in Het Nieuwsblad. Naar de frituur gaat hij nooit. Maar deze vijf adressen kent hij wel:
Les Tartes de Françoise
Deze bakkerij op het Laurentplein (maar met Brusselse wortels) staat bekend om haar uitgebreid assortiment aan kleurrijke en smaakvolle creaties. ‘Nu ik onbetaalde publiciteit voor haar aan het maken ben, moet ‘Françoise’ zich wel afvragen hoe ik eruit zie. Ik zal eens moeten gaan.’
Het Trappistenhuis
Een ander gekend adres is Het Trappistenhuis op de Brabantdam. ‘Sophia, de uitbaatster, is ‘ambassadeur van Orval’ en ze verdient die titel. In de bierwereld betekent dat iets.’
De Abt
Voor een lunch of diner denkt de bisschop allereerst aan De Abt in de Lange Kruisstraat, vlakbij de kathedraal en het bisschopshuis. Dat etablissement heeft, zoals de naam al zegt, een link met de abdij van Orval: ‘Karel van der Cruyssen kocht ooit het pand waar nu het restaurant is. Hij werd na de Eerste Wereldoorlog monnik en de 53ste abt van Orval. Ik was de 63ste. Toen ik tot bisschop werd benoemd, hing maandenlang een spandoek boven de straat met ‘Welkom bisschop Lode’.’
De Neptune
Een ander restaurant waar de bisschop graag komt, is De Neptune op het Veerleplein. ‘Vrienden van vrienden zijn vrienden geworden. Het is er altijd een beetje thuiskomen.’
De Sluis-Onze Thuis
Tot slot noemt hij De Sluis-Onze Thuis in de Kasteellaan, een Welzijnsschakel waar mensen in armoede een warme maaltijd kunnen krijgen. ‘Iedereen is er welkom voor een eenvoudige maar lekkere warme maaltijd, met liefde bereid door vrijwilligers. Het hoeft niet chic te zijn om deugd te doen.’ Onlangs gooide het dekenaat Gent hier een levensgroot anker uit, symbool van het Jubeljaar, waarmee het hoopgevende initiatieven in de kijker wil zetten.
Lees hieronder verder
Voor het correct weergeven van deze inhoud dien je (sociale) content cookies te aanvaarden.
'Meest biddende kerk van Gent'
Waar de bisschop tot rust komt, als het niet in de kathedraal of thuis is? Dan denkt hij aan de kerk van de karmelieten in de Burgstraat. ‘In mijn ogen de meest biddende kerk van Gent.’ Verder kuiert hij graag door de Gentse straten. ‘Ik lees ook graag een boek op de Schipperskaai, omdat boten me al sinds mijn kindertijd doen dromen, in het Citadelpark of het Klein Begijnhof in de Lange Violettestraat.’
